Druckfrisch: Die 24. Ausgabe des SCHLOSSBERG Magazins ist da!
Druckfrisch aus der Steiermark präsentieren wir die neue Ausgabe Nr. 24 unseres SCHLOSSBERG Magazins
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#steaklovers #elgauchomoments #münchen #beststeaksintown
Bodenständige Kreativ-Küche, beste Fleischqualität, Sides zum Niederknien und regionale Zutaten: Dafür stehen wir.
zur SpeisekarteWhat’s your favourite dish?
Wir freuen uns auf Sie!
Stay tuned
Druckfrisch aus der Steiermark präsentieren wir die neue Ausgabe Nr. 24 unseres SCHLOSSBERG Magazins
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Gemütlich in der neuen el Gaucho Online-Genusswelt stöbern
mehr lesen: El Gaucho Feeling für zu Hause!
WE
LOVE
STEAKS
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Die wohl besten Steaks der Stadt treffen auf original Specials, Sides & Sauces from all over the world. Alle zwei Monate geht die Reise weiter.
Auf unseren Grillern landet nur feinstes el Gaucho Premium-Beef aus ausgewählter argentinischer Zucht und erlesenes heimisches Dry-Aged Beef, das mindestens 21 Tage trocken reift.
Steaks und die gute Küche sind unsere große Leidenschaft. Wir geben täglich unser Bestens, damit Sie genau das auch schmecken und sich bei perfektem Service eine verdiente Auszeit gönnen können.
Uns ist nicht nur wichtig, was auf den Teller kommt, sondern auch wo unsere Zutaten herkommen. Nachhaltigkeit, Regionalität und Saisonalität sind unser oberstes Credo!
Als einer der Steak-Hotspots, mitten am Viktualienmarkt gelegen, servieren wir die saftigsten Stücke von erlesenem Gaucho-Beef und heimischen Dry Aged Beef. Krönen Sie Ihr Steak mit Gänseleber, Soft Shell Crab oder Trüffel oder lassen Sie Ihr Lieblingsstück einfach pur auf der Zunge zergehen.
Begleitet werden die Stars vom Grill von den besten Sides und Saucen inspiriert von all over the world, einer großen Auswahl an Weinen von internationalen Top-Winzern, gepflegter Bierkultur und ein Spirituosenwagen mit großer internationaler Rumauswahl und erfrischenden Kreativ-Drinks.
Spätestens wenn Sie zufrieden Ihr saftiges Steak genießen oder unsere Patissiers Ihnen den Abend versüßen, werden auch wir Sie eingegrillt haben.
Egal ob a la carte oder exklusive Menüs und Events: Unser Private Room ist einfach immer die optimale Location! P.S.: What happens in our private room, stays in our private room 😉
Mo – Fr von 12.00 – 15.00
Volle Power für die Mittagspause: 3-gängige Gaucho Lunch-Box – Steak, Burger & Veggie
Auch Vollblutvegetarier werden bei uns glücklich! Neben dem vegetarischen Star unserer Küche, den legendären Trüffelgnocchi, gibt es eine Vielzahl an vegetarischen Vorspeisen, Specials und Sides, die wir mit viel Herzblut und Kreativität stets weiterentwickeln.
Unbedingt probieren: Unsere TRÜFFLE GNOCCHI
El Gaucho am Viktualienmarkt
Frauenstrasse 7-9, 80469 München
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